酒席料理 佳すい

水に酔う。

良い山があり
良い土があり
良い川がある。

そこには良い水が流れ
芳醇な自然の恵みを得ることができる。
そこには良い人が住む。

静岡には、そろっている。

酒席料理「佳すい」では
その自然の味を
そのまま感じてください。

おいしい煮炊きと
おいしいお酒。

お客様を静岡のおいしい自然で
おもてなしをいたします。

お店

青葉小路横町の灯

静岡駅から5分ほど歩くと繁華街・両替町。中心の青葉公園に向かう途中、脇にするりと青葉小路横町が通り、曲がると途端に昔ながらの風情と静けさが顔を出します。
そして見つかるゆるやかな灯り。そこが「佳すい」。
店構えには豊かな川の恩恵を受けた、静岡の檜・水楢・楓、栗・山桜のタイル。戸を開けると静岡でとれた大ぶりな檜のカウンターが優しく迎えます。どうぞお好きなところに腰を掛けてください。
静岡の森に囲まれながら、間接照明に照らされた心地よい空気。もてなしの料理。美味しいお酒。
良い山・良い川・良い土・良い人。おいしい水がもたらす素材本来の味を十分に感じていただくことができます。

〒420-0032 静岡市葵区両替町2丁目3-3 青葉小路
TEL:054-204-6600

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